Сыроежка Зеленая Russula Aeruginea

Съедобный гриб, особенно хороший в засоленном виде. Растет в березовых рощицах с начала лета по середину осени.

Черновик
Черновик

Внешний Вид

Шляпка диаметром до 14 см., первоначально выпуклая, впоследствии уплощенная и вдавленная. Окраска её травянисто – зеленая, желтовато – оливковая. Кожица на ней блестящая и немного слизистая, снимающаяся примерно на треть радиуса шляпки

Гименофор пластинчатый, пластинки тесно расположены, часто разветвляются около ножки. Цвет их изменяется с возрастом от белого до бледно –желтого с коричневыми пятнами. Споровый порошок бледно – желтый.

Ножка гладкая и сухая, длиной до 6, и диаметром до 2 см., цилиндрическая, с небольшим сужением к основанию, белая, с рыжеватыми пятнами в основании у зрелых экземпляров. У молодых плодовых тел она плотная, в дальнейшем внутри неё образуется полость.

Мякоть белая и плотная у юных экземпляров, с возрастом становится ватной. Без выраженного запаха, и с мягким, немного острым вкусом.

Видео:Сыроежка зелёная .Russula aeruginea .Скачать

Сыроежка зелёная .Russula aeruginea .

Где и когда растет

Растет с июня по октябрь в лиственных и смешанных лесах, особенно в компании берёзой пушистой и березой повислой.

Видео:Сыроежка зелёная (Russula aeruginea) - съедобный грибСкачать

Сыроежка зелёная (Russula aeruginea) - съедобный гриб

Кулинарное употребление

Гриб пригоден в пищу без предварительного отваривания, но чаще всего используется в соленом виде.

📸 Видео 🌟

Зелёная сыроежка vs Бледная поганка. Как отличить?Скачать

Зелёная сыроежка vs Бледная поганка. Как отличить?

Съедобный "двойник" Бледной поганки - Сыроежка зелёнаяСкачать

Съедобный "двойник" Бледной поганки - Сыроежка зелёная

Сравнение бледной поганки и зеленой сыроежки (Amanita phalloides vs Russula aeruginea)Скачать

Сравнение бледной поганки и зеленой сыроежки (Amanita phalloides vs Russula aeruginea)

Гриболов вкратце: зелёная сыроежкаСкачать

Гриболов вкратце: зелёная сыроежка

Тихая охота 2022. Зеленая сыроежкаСкачать

Тихая охота 2022. Зеленая сыроежка

Топ 10 СЪЕДОБНЫХ ВИДОВ ГРИБОВ СЫРОЕЖКАСкачать

Топ 10 СЪЕДОБНЫХ ВИДОВ ГРИБОВ СЫРОЕЖКА

Огромная зеленая сыроежка?Скачать

Огромная зеленая сыроежка?

Дегустация Сыроежки зелёной в крымском лесу)Скачать

Дегустация Сыроежки зелёной в крымском лесу)

Сыроежка зеленая поперла в КрымуСкачать

Сыроежка зеленая поперла в Крыму

Сыроежка зелёная - прекрасный гриб. Грибы летом.Скачать

Сыроежка зелёная - прекрасный гриб. Грибы летом.

ЛУЧШАЯ СЫРОЕЖКА! Сыроежка зеленоватая (чешуйчатая) Russula virescensСкачать

ЛУЧШАЯ СЫРОЕЖКА! Сыроежка зеленоватая (чешуйчатая) Russula virescens

съедобные грибы - сыроежка зеленаяСкачать

съедобные грибы - сыроежка зеленая

Сыроежка зелёная гриб, грибы, Rússula aerugíneaСкачать

Сыроежка зелёная гриб, грибы, Rússula aerugínea

Сыроежка зеленая в лесу.Скачать

Сыроежка зеленая  в  лесу.

Тихая охота 2022. Сыроежка зеленаяСкачать

Тихая охота 2022. Сыроежка зеленая

Сыроежка синяя (Russula azurea)Скачать

Сыроежка синяя (Russula azurea)

Сыроежка чешуйчатая (Russula virescens)Скачать

Сыроежка чешуйчатая (Russula virescens)
Оцените статью
33 оценки 9.36 из 10
Поделиться или сохранить к себе:
Грибы собираем
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных, принимаю Политику конфиденциальности и условия Пользовательского соглашения.