Открыть меню

Собираем грибы по названию и фото

Различить съедобные грибы от несъедобных порой бывает сложно даже грибнику-любителю, что уж говорить о новичках, решивших изучить тихую охоту со страниц книг и обзорам Интернета. Только со стороны может показаться, что сбор плодов природы легко даётся. Но если присмотреться к любимому хобби многих мужчин и женщин, можно сделать вывод, что это кропотливый труд, требующий внимательности, определенной базы знаний и физических нагрузок. Многочасовая ходьба по лесу в поисках знакомых грибов бывает увлекательной только в том случае, если грибы попадаются не штучно, а целыми полянами, рядом находится проверенный товарищ, а корзина позволяет уместить все собранные находки. Но такие ситуации бывают не всегда...чрезмерная солнечная погода без увлажнения почвы вряд ли позволит собрать хотя бы килограмм вкусных грибов, впрочем, как и пасмурное небо, без лучиков солнца.

Прежде чем применять свои знания в деле, визуально вспоминая фото с названиями съедобных и несъедобных грибов, изученных на сайте "Грибы Собираем", необходимо подготовить все вооружение, которое понадобится на охоте. Речь идет о перчатках, ведрах (корзинах), остром ноже, компасе, горячем чае и теплой одежде. Последний пункт очень важен, ведь без спортивного костюма, куртки и резиновых сапог в лесу утром делать нечего. Следует знать, что городская погода отличается от открытой местности не только по температуре, но и силе ветра.

Грибы растущие в сосновых и лиственных лесах различаются. На охоту за белыми грибами, опятами, тополёвками и другими благородными породами лучше в лесополосе с лиственными деревьями, а вот за маслятами, гидроформами, рядовками, зеленушками, лучше всего охотится в хвое. Места заросшие высокой травой тоже проходить мимо не стоит, ведь там растут хоть и не очень красивые, но очень вкусные Зонтики, по вкусу напоминающие куриное мясо, волнушки, белянки и даже маслята.

Важно! В теплое время года следует быть очень осторожным во избежании укуса ядовитой змеи, клещей и других, не менее опасных насекомых и пресмыкающихся.

ГРИБЫ ФОТО С НАЗВАНИЯМИ СЪЕДОБНЫЕ И НЕСЪЕДОБНЫЕ

Маслята (Suillus)

Маслята (Suillus)

Маслята относятся к разряду съедобных грибов. Встречаются реже летом, чаще осенью в сосновых лесах. Отличительной чертой является: слизская шляпка, губчатая поверхность под шляпкой и светлая ножка. Могут расти семействами и единично.

Подробнее

Зеленушки (Tricholoma equestre)

Зеленушки (Tricholoma equestre)

Условно-съедобные Зеленушки можно найти в хвойных лесах поздней осенью. Чтобы найти эти грибы, нужно обладать хорошим зрением. Ведь, зачастую шляпки прячутся под хвоей, образуя на земле небольшой бугорок. Растут семьями рядом с друг другом.

Подробнее

Красный мухомор (Amanita muscaria)

Красный мухомор (Amanita muscaria)

Ядовитые грибы, о которых знают даже дети - это Красные Мухоморы. Их собирают исключительно для изготовления настоев, отваров и мазей, предназначенных для растирания больных суставов и онкологических заболеваний.

Подробнее

Белый гриб (Bolétus edúlis)

Белый гриб (Bolétus edúlis)

Моховик или Белый гриб - один из самых вкусных, полезных и дорогих грибов. Охота на них начинается ранней осенью и заканчивается в начале зимы. Разновидностей съедобных Bolétus edúlis на территории России насчитывается более 5 видов.

Подробнее

Успенские опята

Успенские опята

Красивое название, пленящий аромат и непередаваемый вкус, заслужили опята уродившиеся к Успению Пресвятой Богородицы. В отличие от других своих собратьев, они радуют грибников с середины августа и можно сказать до начала зимы.

Подробнее

Пёстрый зонтик

Пёстрый зонтик

Гриб из разряда шампиньонов в простонародье названный Поп, занимает почетное место в списке любимых грибов многих людей, предпочитающих тихую охоту. Шляпку обычно используют для приготовления вторых блюд, салатов и закусок, а ножку засушивают на зиму, чтобы варить вкусные наваристые супы.

Подробнее

Бледная поганка (Amanita phalloides)

Бледная поганка (Amanita phalloides)

Один из самых опасных ядовитых грибов на сегодняшний день. За счет большого содержания яда и токсинов, при соприкосновении с другими грибами может передать свой яд. Поэтому, если Бледная поганка попала в корзину, лучше не рисковать и выкинуть весь собранный урожай.

Подробнее

Майская рядовка (Calocybe gambosa)

Майская рядовка (Calocybe gambosa)

Название говорит о времени года, когда растут грибы. Съедобные рядовки набираются в корзину вместе со строчками.

Подробнее

Строчок обыкновенный (Gyromitra esculenta)

Строчок обыкновенный (Gyromitra esculenta)

Необычная форма гриба не говорит о его съедобности, а скорее наоборот, отпугивает проходящих мимо грибников своим эпатажным внешним видом. Может вызвать не только отравление, но и сказаться на работе организма в целом, - на почках, печени и даже сердце.

Подробнее

Последние статьи

ОТЗЫВЫ НАШИХ ЧИТАТЕЛЕЙ

Хочется поблагодарить редакторов сайта за подробную и невероятно точную информацию. Грибы с названиями съедобные и несъедобные на фото помогают с точностью до 100% проверить, можно ли употреблять собранный урожай, делать заготовки на зиму или просто обойти поляну, не рискуя своим здоровьем и жизнью.
Марина Анатольевна Собираю грибы на протяжение 3 лет Марина Анатольевна
Очень нравятся статьи и подробные фото обзоры, помогающие разобраться в каждом вопросе более детально. За короткое время я смогла научиться не только различать съедобные грибы от условных и ядовитых, но и справилась с заготовкой на зиму. Теперь моя семья будет кушать грибы на протяжение трех зимних месяцев.
Светлана Ивановна Более 5 лет собираю и выращиваю грибы на даче Светлана Ивановна

Присоединяйся к нам в социальных сетях! Постоянные обновления!

2019 © Грибы Собираем - энциклопедия лесника от А до Я. Копирование и распространение информации возможно только с письменного разрешения редакции и наличия активной гиперссылки. Карта сайта Политика конфиденциальности