Шафран – удивительная специя, которая пользуется большим спросом во всем мире. Ее получают из многолетней травянистой культуры, которая относится к семейству крокусов. Особенность растения в красивых сиреневых лепестках, от которых исходит нежный и прекрасный аромат. Шафран, купить который можно, перейдя по ссылке https://extraspices.ru/shafran/, очень полезен для организма, а также имеет широкую сферу использования.
Видео:Самая дорогая специя в мире Шафран полезные свойства шафранаСкачать
Применение специи
Кулинария
Для шафрана характерен металлический привкус с включениями меда. Эта специя отлично сочетается с разными продуктами. Ее могут использовать при приготовлении:
- мяса;
- рыбы;
- овощей;
- плова;
- молочных коктейлей;
- вина;
- выпечки.
Например, рис в сочетании со специей, считается достоянием испанской и индийской кухни.
Косметология
В виде порошка шафран задействуют в составе омолаживающих и питательных масок для лица. Причина в том, что продукт запускает все обменные процессы внутри клеток дермы. Если наносить маски регулярно и курсами, то можно разгладить морщины, а также предотвратить появление новых. Еще шафран улучшает цвет лица и снижает выраженность синих кругов под глазами.
Аюрведа
В аювердической медицине шафран эффективно справляется со следующими проблемами:
- выводит желчь из организма;
- способствует устранению опухолей и патологий мочеполовой системы;
- раздробляет камни в почках.
Если нужно остановить внутреннее кровотечение, то потребуется 3-4 нити шафрана соединить с ч.л. куркумы. Полученный состав залить теплым молоком.
А вот очистить сосуды и улучшить состояние крови можно при помощи настоя, полученного при соединении 3 нитей специи, изюма и стакана воды.
Видео:Вот что случилось с человеком, который добавил шафран в...Скачать
Полезные свойства
Особенность продукта в том, что в его составе присутствует много жиров и белков, а также углеводов. Кроме этого, шафран содержит насыщенные жирные кислоты и пищевые волокна. Богат продукт на такие витамины, как А, В, аскорбиновая кислота.
На человеческий организм специя оказывает следующее воздействие:
- запускает пищеварительные процессы;
- снимает боль;
- устраняет сонливость, депрессию и плохое настроение;
- очищает кровь;
- регулирует менструальный цикл.
Если регулярно употреблять шафран, то можно добиться следующих результатов:
- избавиться от гематологических патологий;
- очистить клетки печени и желчные протоки;
- улучшить состояние кожных покровов лица;
- повысить физическую активность;
- улучшить настроение.
Уже давно доказано, что при регулярном употреблении шафрана процесс выздоровления от разных болезней увеличивается в 5-8 раз.
📹 Видео
Для чего используют шафран? Полезные свойства шафрана. Рецепты здоровья и красотыСкачать
Шафран в психиатрии. Специя или лекарство?Скачать
Кровь после шафранаСкачать
Шафран (специя)/ Saffron | Почему он такой дорогой?Скачать
Почему Шафран Такой Дорогой - ПользаСкачать
Как использовать шафран в кулинарии? Секрет самого ароматного и насыщенного шафранаСкачать
Как Распознать Настоящий Шафран И Не Настоящий ШафранСкачать
Шафран - королевская специя (с рецептами)Скачать
Сафлор - Шафран польза и применение | От чего лечит шафранСкачать
ШАФРАН ИМЕРЕТИНСКИЙ ИЗ БАРХАТЦЕВ: ЭТО ЖЕ ЛЕГКО! ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ. ყვითელი ყვავილი Imeretian SaffronСкачать
Почему ШАФРАН такой дорогой?Скачать
Шафрановая Вода для Универсального общеукрепляющего рецептаСкачать
Как заварить шафранСкачать
Шафран (применение)Скачать
Как правильно использовать шафран в кулинарииСкачать
ШАФРАНСкачать
Шафран. Драгоценная пряностьСкачать
Шафран | Что это такое? Его польза и вред.Скачать