Сыроежка Пищевая Russula Vesca

Съедобный гриб с отличными вкусовыми качествами. Один из самых ценимых знатоками представителей рода Сыроежек. Растет с начала лета по середину осени в широколиственных лесах.

Сыроежка Пищевая Russula Vesca
Сыроежка Пищевая Russula Vesca

Видео:Сыроежка пищевая (Russula vesca)Скачать

Сыроежка пищевая (Russula vesca)

Внешний Вид

Шляпка до 11 см. в диаметре, первоначально полушаровидная, в дальнейшем выпуклая и уплощенно – вдавленная. Цвет шляпки отличается изрядной вариативностью – от густо – красной, до зеленовато – коричневой, светло – серой, и, даже, полностью белой. Кожица на шляпки начинает облезать по краю уже у молодых экземпляров.

Гименофор пластинчатый, пластинки приросшие и частые, иногда ветвящиеся около ножки, белого или светло – кремового оттенка. Споровый порошок белый.

Ножка высотой до 7 см., цилиндрическая и крепкая, белого оттенка, иногда желто – бурая в основании.

Мякоть белая и плотная, без выраженного запаха и со слабым ореховым привкусом.

Видео:Сыроежка пищевая ( Russula vesca) - Одна из лучших сыроежекСкачать

Сыроежка пищевая  ( Russula vesca)  -  Одна из лучших сыроежек

Где и когда растет

Растет с июня по октябрь в широколиственных лесах, особенно в компании бука и дуба. Не растет в горах.

Видео:Сыроежка съедобная (Russula vesca)Скачать

Сыроежка съедобная (Russula vesca)

Кулинарное применение

Отличный съедобный гриб, пригодный для любого вида кулинарной обработки.

🌟 Видео

Сыроежка мясная (сыроежка пищевая, съедобная). Russula vesca . Июль 2017Скачать

Сыроежка мясная (сыроежка пищевая, съедобная). Russula vesca . Июль 2017

Сыроежка пищевая .Russula vesca.Скачать

Сыроежка пищевая .Russula vesca.

СЫРОЕЖКА ПИЩЕВАЯ - гриб, который растёт в жару. Russula vescaСкачать

СЫРОЕЖКА ПИЩЕВАЯ - гриб, который растёт в жару. Russula vesca

Топ 10 СЪЕДОБНЫХ ВИДОВ ГРИБОВ СЫРОЕЖКАСкачать

Топ 10 СЪЕДОБНЫХ ВИДОВ ГРИБОВ СЫРОЕЖКА

Гриб СЫРОЕЖКА - РАЗНОВИДНОСТИ. Сыроежка пищевая.Скачать

Гриб СЫРОЕЖКА - РАЗНОВИДНОСТИ. Сыроежка пищевая.

Сыроежка Пищевая - Вкусный Гриб 🍄 Растет даже в жару. Ее можно есть в сыром виде, солить, жарить 🥗🧡Скачать

Сыроежка Пищевая - Вкусный Гриб 🍄 Растет даже в жару. Ее можно есть в сыром виде, солить, жарить 🥗🧡

Russula vesca (Сыроежка съедобная), July 24, 2020Скачать

Russula vesca (Сыроежка съедобная), July 24, 2020

Поход в лес 17.06.2018 СЫРОЕЖКИ СЪЕДОБНЫЕ, ЛИСИЧКИ. Russula vesca, Cantharellus cibariusСкачать

Поход в лес 17.06.2018 СЫРОЕЖКИ СЪЕДОБНЫЕ, ЛИСИЧКИ. Russula vesca, Cantharellus cibarius

Сыроежка жгучеедкая (Russula emetica)Скачать

Сыроежка жгучеедкая (Russula emetica)

Внимательней с красными сыроежками! Сыроежка пурпурно-красная - Russula obscuraСкачать

Внимательней с красными сыроежками! Сыроежка пурпурно-красная  - Russula obscura

Зимние Сыроежки 👑🍄 Подгруздок белый Russula delica семейства Сыроежковые Russulaceae. MushroomsСкачать

Зимние Сыроежки 👑🍄 Подгруздок белый Russula delica семейства Сыроежковые Russulaceae. Mushrooms

Сыроежка сереющая (Russula decolorans)Скачать

Сыроежка сереющая (Russula decolorans)

Сыроежка чешуйчатая (Russula virescens)Скачать

Сыроежка чешуйчатая (Russula virescens)

У съедобной сыроежки ореховый сладковатый приятный вкус. Если горчит - лучше не брать!Скачать

У съедобной сыроежки ореховый сладковатый приятный вкус. Если горчит - лучше не брать!

Грибы сыроежки. съедобные и несъедобные.как их готовить?Скачать

Грибы сыроежки. съедобные и несъедобные.как их готовить?
Оцените статью
38 оценок 9.72 из 10
Поделиться или сохранить к себе:
Грибы собираем
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных, принимаю Политику конфиденциальности и условия Пользовательского соглашения.