Сыроежка Пищевая Russula Vesca

Съедобный гриб с отличными вкусовыми качествами. Один из самых ценимых знатоками представителей рода Сыроежек. Растет с начала лета по середину осени в широколиственных лесах.

Сыроежка Пищевая Russula Vesca
Сыроежка Пищевая Russula Vesca

Внешний Вид

Шляпка до 11 см. в диаметре, первоначально полушаровидная, в дальнейшем выпуклая и уплощенно – вдавленная. Цвет шляпки отличается изрядной вариативностью – от густо – красной, до зеленовато – коричневой, светло – серой, и, даже, полностью белой. Кожица на шляпки начинает облезать по краю уже у молодых экземпляров.

Гименофор пластинчатый, пластинки приросшие и частые, иногда ветвящиеся около ножки, белого или светло – кремового оттенка. Споровый порошок белый.

Ножка высотой до 7 см., цилиндрическая и крепкая, белого оттенка, иногда желто – бурая в основании.

Мякоть белая и плотная, без выраженного запаха и со слабым ореховым привкусом.

Видео:Сыроежка пищевая ( Russula vesca) - Одна из лучших сыроежекСкачать

Сыроежка пищевая  ( Russula vesca)  -  Одна из лучших сыроежек

Где и когда растет

Растет с июня по октябрь в широколиственных лесах, особенно в компании бука и дуба. Не растет в горах.

Видео:Сыроежка пищевая (Russula vesca)Скачать

Сыроежка пищевая (Russula vesca)

Кулинарное применение

Отличный съедобный гриб, пригодный для любого вида кулинарной обработки.

📹 Видео 🎦

Russula vesca (Сыроежка съедобная), July 24, 2020Скачать

Russula vesca (Сыроежка съедобная), July 24, 2020

Сыроежка пищевая .Russula vesca.Скачать

Сыроежка пищевая .Russula vesca.

Топ 10 СЪЕДОБНЫХ ВИДОВ ГРИБОВ СЫРОЕЖКАСкачать

Топ 10 СЪЕДОБНЫХ ВИДОВ ГРИБОВ СЫРОЕЖКА

Сыроежка мясная (сыроежка пищевая, съедобная). Russula vesca . Июль 2017Скачать

Сыроежка мясная (сыроежка пищевая, съедобная). Russula vesca . Июль 2017

Поход в лес 17.06.2018 СЫРОЕЖКИ СЪЕДОБНЫЕ, ЛИСИЧКИ. Russula vesca, Cantharellus cibariusСкачать

Поход в лес 17.06.2018 СЫРОЕЖКИ СЪЕДОБНЫЕ, ЛИСИЧКИ. Russula vesca, Cantharellus cibarius

Внимательней с красными сыроежками! Сыроежка пурпурно-красная - Russula obscuraСкачать

Внимательней с красными сыроежками! Сыроежка пурпурно-красная  - Russula obscura

Сыроежка сереющая (Russula decolorans)Скачать

Сыроежка сереющая (Russula decolorans)

Сыроежка Пищевая - Вкусный Гриб 🍄 Растет даже в жару. Ее можно есть в сыром виде, солить, жарить 🥗🧡Скачать

Сыроежка Пищевая - Вкусный Гриб 🍄 Растет даже в жару. Ее можно есть в сыром виде, солить, жарить 🥗🧡

Сыроежка кроваво-красная - Russula sanguinea - условно-съедобный гриб.Скачать

Сыроежка кроваво-красная - Russula sanguinea - условно-съедобный гриб.

Красная сыроежка.Скачать

Красная сыроежка.

Не ломаются! Быстро и легкопомыть сыроежки!!! 👍😁😉#сыроежки #грибы #польза #быстро #SHORTSСкачать

Не ломаются! Быстро и легкопомыть сыроежки!!! 👍😁😉#сыроежки #грибы #польза #быстро #SHORTS

Крабовый ломко-жабр или Сыроежка буреющая | Russula xerampelinaСкачать

Крабовый ломко-жабр или Сыроежка буреющая | Russula xerampelina

Горький гриб. Сыроежка родственная - Russula consobrinaСкачать

Горький гриб. Сыроежка родственная - Russula consobrina

Большая сыроежка, в ней скопилась вода#A large russula# #sorts #лес#forestСкачать

Большая сыроежка, в ней скопилась вода#A large russula# #sorts #лес#forest

СЫРОЕЖКИ: как выглядят и как готовить. Мухомор серо-розовый. Russula and Amanita rubescensСкачать

СЫРОЕЖКИ: как выглядят и как готовить. Мухомор серо-розовый. Russula and Amanita rubescens

Pilz Täubling * Mushroom * Гриб сыроежкаСкачать

Pilz  Täubling * Mushroom * Гриб сыроежка

Сыроежка цельная (Russula integra)Скачать

Сыроежка цельная (Russula integra)
Оцените статью
38 оценок 9.72 из 10
Поделиться или сохранить к себе:
Грибы собираем
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных, принимаю Политику конфиденциальности и условия Пользовательского соглашения.