Ядовитый брат близнец шампиньона – вонючий мухомор или белая поганка

Наши леса являются ареалом роста одного из самых ядовитых представителей грибного царства – вонючий мухомор. Даже самый безобидный контакт может закончится сильнейшим отравлением организма: потрогав по незнанию этот гриб. Отравление можно получить, просто потрогав грибы и не помыть руки перед тем, как поднести ко рту.

Ядовитый брат близнец шампиньона – вонючий мухомор или белая поганка
Вонючий мухомор

В рейтинге самых ядовитых грибов мира, мухомор вонючий входит в тройку самых опасных в мире. Первое место занимает сестра из семейства мухоморов – поганка бледная, а второе герой нашей статьи.

Царство грибов богато на похожие виды. Вонючий мухомор имеет много двойников, часть которых съедобны. Поэтому каждый грибник и просто идущий собирать грибы обязан знать все отличия от съедобных видов. Поэтому данную статью посвящаю подробному описанию внешнего вида.

Общее описание вида вонючих мухоморов

Ядовитый брат близнец шампиньона – вонючий мухомор или белая поганка
Белая поганка

Белая поганка (amanita virosa) в народе также имеет такие названия:

  • Вонючий мухомор
  • Ангел разрушитель (destroying angel). Народ Англии дал ему название за смертельные свойства
  • Зловонный мухомор
  • Белоснежная поганка

Не путайте этот вид с поганкой бледной. Два вида являются родными сёстрами, но с рядом важных отличий.

Зловонный мухомор легко заметен на просторах леса. Каждая его часть белая. На фоне мха и остальных лесных растений. С возрастом гриб имеет особенность менять цвет на кремовые и желтоватые оттенки.

Подробное описание шляпки вонючего мухомора

Диаметр достигает одиннадцати сантиметров. Среднее значение варьируется от семи до девяти сантиметров. Редкие экземпляры могут достигнуть величины в шестнадцать сантиметров.

Молодой гриб обладает формой колокола. Вырастая, гриб трансформируется в более плоскую форму, и макушка выделяется всегда.

Главное, что отличает от других видов – это отсутствие остаточной плевы на поверхности шляпки. Поэтому «бородавки», свойственные шляпкам мухоморов, отсутствуют полностью. Поверхность белая и полностью гладкая.

Ножка и её отличительные особенности

Диаметр полностью белой ноки варьируется в размерах от одного, до двух с половиной сантиметров. Длинна достигает высоты пятнадцать сантиметров. Среднее значение от девяти, до двенадцати сантиметров.

Форма стройная, немного изгибистая. Основание гриба обладает явным расширением, как у клубней. Поверхность покрывают грубые волокна (чешуйки) белого цвета, рост направлен к основанию.

Для данного вида характерно наличие юбочки (кольца вокруг ножки). Иногда прирастает к шляпке гриба, но встречаются особи с полностью исчезнувшей. Поэтому созданный кем-то миф об обязательном наличии у поганок юбки, может привести к летальному исходу. Полное отсутствие юбки не означает, что мухомор вонючий не ядовитый.

Яйцевидная форма характерна молодым поганкам, которые находятся в общем покрывале. По мере роста, покрывало разрывается, трансформируясь в мешковатое утолщение ножки, по-научному – велум. Заметить оболочку сложно, она может остаться в земле.

Описание пластинок под шляпкой

Расположение пластинок частое. Висят свободно. Имеют белый цвет, что в свою очередь является еще одним важным отличием. Распознать и отличить смертельно ядовитую поганку можно без проблем по пластинкам под поверхностью шляпки. Главное не забыть тщательно вымыть руки после того, как взяли для осмотра. Пренебрежение данным правилом может повести за собой серьезные последствия.

Если пластинки окрашены в иной цвет, кроме белого, то знайте – это не белая поганка. Берите его так же осторожно, если не знаете о свойствах его состава.

Мякоть и характерные признаки

Цвет мякоти не отличается от цвета поверхности. На изломе цвет не меняется.

Аромат мякоти неприятный, слабый. Немного напоминает гнилую картошку.

Ареал и время роста

Мухомор вонючий любит тенистые места умеренных климатических зон. Влажность должна быть повышенной. Микозу образуют в основном с этими деревьями:

  • Берёза
  • Дуб
  • Ольха
  • Ель

Предпочитает расти в хвойных и лиственных лесах. Выбирают для созревания места, густо покрытые мхом.

Период начала плодоношения приходится на начало июля, и продолжается до последних дней сентября – начало октября. Первая половина периода роста характерна лесам с молодыми деревьями. На вторую половину роста приходится созревание в лесах со старыми деревьями и растительностью.

Рост может происходить как группами, так и в одиночку. Широкое распространении имеет в северных умеренных климатических зонах.

Как поступить при встрече (нахождении)?

Не топчите и не сбивайте поганку, при встрече с ней в лесу. Есть мнение, что нужно уничтожить найденный гриб. Скажу сразу – оно ошибочно. Все растения в лесу являются важной частью его экосистемы. Просто восхититесь внешним видом и пройдите мимо. Каждый разрушенный элемент экосистемы леса может нести за собой непоправимые последствия.

Каким образом отличить от внешне схожих видов?

Похожие съедобные виды, отличия:

  • Белый поплавок (Amanita alba). Не имеет аромата. Край шляпки рубчатый
Ядовитый брат близнец шампиньона – вонючий мухомор или белая поганка
Белый поплавок
  • Слизистоголовая вольвариелла (Volvariella gloiocephala). В розовый цвет окрашены пластины. Запахи отсутствуют
Ядовитый брат близнец шампиньона – вонючий мухомор или белая поганка
Слизистоголовая вольвариелла
  • Шампиньон (Agaricus). Шляпка желтеет, при натирании. Пластины под шляпкой коричневые. Кольцо ножки бледных оттенков желтого
Ядовитый брат близнец шампиньона – вонючий мухомор или белая поганка
Шампиньон
  • Зонтик белый (Macrolepiota excoriata). Не имеет неприятных ароматов. Ножка твёрдая, обладает большим количеством волокон
Ядовитый брат близнец шампиньона – вонючий мухомор или белая поганка
Зонтик белый

Похожие внешне не съедобные виды, как отличить:

  • Весенний мухомор (Amanita verna). Шляпка плоская, цвет темнее. Регион роста с более тёплым климатом
Ядовитый брат близнец шампиньона – вонючий мухомор или белая поганка
Весенний мухомор
  • Поганка бледная (Amanita phalloides). Отличается только шляпкой зелёных оттенков. Многие иные признаки почти идентичны
Ядовитый брат близнец шампиньона – вонючий мухомор или белая поганка
Поганка бледная
  • Яйцевидный мухомор (Amanita ovoidea). Вольва этого гриба имеет значительно большие размеры. Кремового оттенка кольцо на шляпке тоже является отличием
Ядовитый брат близнец шампиньона – вонючий мухомор или белая поганка
Яйцевидный мухомор

Первая медицинская помощь при отравлении

При самом малом отравлении вы должны немедля вызвать скорую. Первую медицинскую помощь необходимо оказать в кратчайшие сроки.

Во время ожидания прибытия скорой поите отравившегося водой. Обязательно пить как можно больше воды и вызвать рвоту. После рвотного процесса нужно выпить таблетки активиронного угля в пропорциях: одна таблетка на десять килограмм веса. Не бойтесь принять больше угля, им отравиться не выйдет.

Старайтесь как можно быстрее доставить больного в больничный стационар, если есть возможность сделать это не дожидаясь скорой.

Оцените статью
132 оценки 9.31 из 10
Поделиться или сохранить к себе:
Грибы собираем
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных, принимаю Политику конфиденциальности и условия Пользовательского соглашения.