Салат Алёнка с крабовыми палочками и шампиньонами: пошаговый рецепт с фото, видео отзывы

Не только сложные салаты заслуживают внимания кулинаров. Простые и лёгкие закуски получаются ничуть не хуже, а иногда даже и вкуснее. Салат Алёнка с крабовыми палочками и шампиньонами — вариант на замену для хозяек, которым надоело советское «оливье», «селёдка под шубой» и «мимоза».

Приготовить Алёнку можно как по классическому рецепту, так и обновлённым вариациям. Выбор зависит от предстоящего события, вкуса всех домашних, ну и конечно же желания хозяйки. Если под рукой есть пошаговый рецепт с фото или видео, проблем с выполнением не возникнет.

Содержание

Салат Алёнка с шампиньонами и крабовыми палочками
Салат Алёнка с маринованными шампиньонами и крабовыми палочками
Отзывы о салате Алёнка
Видео-рецепт салата с шампиньонами и крабовыми палочками «Алёнка»
Видео

Салат Алёнка с шампиньонами и крабовыми палочками

Классический рецепт салата Алёнка предлагает использование минимума продуктов.

Продукты для приготовления:

630 г жареных шампиньонов;
500 г крабовых палочек;
4 отварных куриных яйца;
2-3 свежих огурчика;
крупная головка репчатого лука;
майонез, петрушка, соль — по вкусу.

Видео:Салат с шампиньонами жареными и крабовыми палочками, необычный, но очень вкусный Скачать

1) В небольшой кастрюле отварите куриные яйца. Замочите готовый продукт в холодной воде, разбив предварительно скорлупу. Такая хитрость поможет очистить сваренные яйца за 1 минуту.

2) Порежьте крабовые палочки и огурчики небольшой соломкой.

3) Свежие шампиньоны порежьте и обжарьте на подсолнечном масле.

4) Лук мелко нашинкуйте, очистив от шелухи.

5) Соедините ингредиенты или выложите салат слоями, промазывая майонезной сеткой.

6) Украсьте свежей зеленью.

Салат Алёнка с маринованными шампиньонами и крабовыми палочками

Видео:Невероятно Вкусно-Салат с Грибами и Крабовыми Палочками!Скачать

Для приготовления закуски с маринованными грибами, как и в первом варианте, не нужно прилагать больших усилий. Достаточно купить баночку готовых консервированных шампиньонов, а огурчик заменить на зелёное яблоко, чтобы получить вкусный и полезный салат.

Для приготовления необходимо взять:

700 г консервированных шампиньонов;
1 упаковку крабовых палочек;
2-3 зелёных яблока;
несколько отварных куриных яиц;
салатный лук;
майонез и специи — по вкусу.

Нарежьте все ингредиенты, смешайте в салатнике и заправьте майонезом. При желании можно посолить и поперчить блюдо.

Если дома нет майонеза или хочется сократить количество калорий, стоит выбрать заправку сметаной.

Отзывы о салате Алёнка

На сегодняшний день в Интернете можно найти множество отзывов о салате с красивым названием. Одним людям по душе приходится традиционный рецепт, другим — изменённый, с добавлением фруктов или острых овощей. К примеру, очень многим мужчинам понравился салат с добавлением корейской морковью.