Опята в Омске и Омской области 2023: когда и где собирать (4 видео)

Несмотря на то, что во многих магазинах и супермаркетах можно приобрести съедобные грибы за небольшую цену, спрос на лесные дары, выращенные в природной зоне продолжает расти. Тихая охота привлекает местных жителей своими прятками, дивными пейзажами и необъяснимым азартом…вот и в 2023 году ничего не изменилось! Опята в Омске и Омской области продолжают плодоносить, даря радость профессиональным и даже начинающим грибникам.

Видео:ВОТ И МЫ ОПЯТ ДОЖДАЛИСЬ ! 12 октября 2023 года. Сбор осенних. медовых опят ( Armillaria mellea )Скачать

Когда и где собирать грибы опята в Омске в 2023 году?

Большинство грибников, только начинающих свою грибную деятельность, не знают наверняка, где растут опята в Омской области 2023. Поэтому, часто ищут дополнительную информацию, связную с самыми нераспространенными местами региона, где растет много грибов и мало специалистов по их сбору. Вот и сегодня, в очередной раз, посетители нашего сайта решили уточнить, где больше всего уродилось опят, и насколько их число большое. Ну что же, стоит начать с главного — сезона…

Опята в Омской области выросли еще в середине июля в смешанных лесах, богатых своей плодородной и увлажненной после дождика почвой. И хотя пик сезона начинается в августе месяце, многие грибники уже успели похвастаться на форуме фотографиями собранного урожая. Летние и успенские опята, мелькающие в отзывах социальных сетей, так и манят съездить в отмеченное на карте место хотя бы раз. И так как сезон только открыли, времени на то, чтобы собраться с мыслями и подручными инструментами еще есть.

Плодоношение опят продолжается с июля до конца ноября. В зимние месяцы при хорошей погоде, благоволящей прорастанию грибницы, на пнях, вырубках деревьях и зараженных мицелием деревьев, можно найти если не множество, то хотя бы одно семейство опят. Зимний подвид отличается своей продолжительной жизнью и неприхотливыми для жизни условиями. В отличие от «теплых» собратьев, привыкших к теплым температурам и ясному солнышку, зимние опята могут расти практически везде. Жители Омска находят их не только в смешанных и лиственных лесах, но и хвойных деревьях. Бывали случаи нахождения опят в городской черте на уровне 1,5-2 метров от земли.

Грибникам, задающимся вопросом, где собирать опята в Омской области и Омске в 2023 году, профессионалы тихой охоты предлагают самостоятельно поизучать места. Но если времени на это нет, можно обратиться по старинке к грибной карте местности. Там с точностью до 80% можно увидеть 8 мест, доступных для сбора урожая. В списке самых популярных и плодоносных мест:

Любинский район;
Подгородка;
Кормиловка;
Марьяновка;
Москаленки;
Розовка;
Иртышский район;
Полтавка.

Важно! Чтобы не пропустить местность на плодоношение опят, стоит внимательно осмотреть местность. Лучше просмотреть территорию несколько раз, чтобы убедиться на 100%, что не пропущена укрытая природой семья.

Видео:В лесах Омской области небывалый урожай опятСкачать

Где собирать и когда растут опята в Омской области в 2023 году?

Самыми плодородными областями для сбора опят считаются: Розовка и Подгородка. Там грибники собирают большое количества успенских и летних опят, прорастающих в лесной полосе, хорошо освященной солнышком. Найти грибы можно в поселке Москаленки, находящемся вдали от города по трассе Е30.

Кладезнем грибов можно назвать и близлежащие места, находящиеся по трассе А320. В списке самых популярных мест: Розовка, Победитель и Иртышский район.

Грибов в Омской области в 2023 году много, и если выбраться в лесополосу на выходные, набрать можно много опят, отличающихся от остальных пород своим незабываемым вкусом и приятным ароматом. А главное, опята — универсальны, их можно использовать для приготовления различных блюд, отличающихся своей сложностью и временем приготовления. Русская кухня включает в свой список более 100 блюд с использованием опят. В списке есть: первые и вторые блюда, рецепты закусок и паштетов, заготовок на зиму и даже горячих бутербродов.