Сыроежка Желчная Russula Fellea

Условно – съедобный вид Сыроежек, пригодный в пищу после серьезной предварительной подготовки. Растет с начала лета по начало осени в хвойных и лиственных лесах.

Черновик
Сыроежка Желчная Russula Fellea

Видео:Внимательней с красными сыроежками! Сыроежка пурпурно-красная - Russula obscuraСкачать

Внимательней с красными сыроежками! Сыроежка пурпурно-красная  - Russula obscura

Внешний Вид

Шляпка до 9 см. в диаметре, первоначально выпуклая, в дальнейшем уплощенная, с ребристым краем,  часто с пологим бугорком по центру. Окраска шляпки варьируется от бежевой до соломенно – желтой, кожица на ней становится клейкой в мокрую погоду, а снимается только по краю шляпки.

Гименофор пластинчатый, пластинки редко ветвящиеся и приросшие к ножке, светло – охристого оттенка. Споровый порошок белый.

Ножка длиной до 6, и диаметром до 2.5 см., булавовидной или веретенообразной формы, сильно морщинистая у старых экземпляров. Иногда полая внутри. Окрашена в охряно – желтоватые оттенки.

Мякоть светлая, впоследствии желтеет, обладает слабым медово — цветочным запахом и чрезвычайно едким вкусом.

Видео:Сыроежка жгучеедкая (Russula emetica)Скачать

Сыроежка жгучеедкая (Russula emetica)

Где и Когда Растет

Растет с июня по сентябрь в лиственных и хвойных лесах, чаще в компании с буком и дубом. В России встречается в центральных и южных регионах.

Видео:Сыроежка сереющая - хороший грибочек. Russula decolorans.Скачать

Сыроежка сереющая - хороший грибочек. Russula decolorans.

Кулинарное применение

Этот вид можно употреблять в пищу только после предварительного вымачивания и отваривания. Обычно его используют для засолки.

🔍 Видео

Сыроежка желтая (Russula claroflava)Скачать

Сыроежка желтая (Russula claroflava)

Сыроежка пищевая ( Russula vesca) - Одна из лучших сыроежекСкачать

Сыроежка пищевая  ( Russula vesca)  -  Одна из лучших сыроежек

Сыроежка жёлтая - одна из лучших сыроежек.Скачать

Сыроежка жёлтая - одна из лучших сыроежек.

СЫРОЕЖКИ СЪЕДОБНЫЕ И ЯДОВИТЫЕ ВИДЫСкачать

СЫРОЕЖКИ СЪЕДОБНЫЕ И ЯДОВИТЫЕ ВИДЫ

Салат из сырых Желтых сыроежек. Russula claroflava.Скачать

Салат из сырых Желтых сыроежек. Russula claroflava.

ЛУЧШАЯ СЫРОЕЖКА! Сыроежка зеленоватая (чешуйчатая) Russula virescensСкачать

ЛУЧШАЯ СЫРОЕЖКА! Сыроежка зеленоватая (чешуйчатая) Russula virescens

Горький гриб. Сыроежка родственная - Russula consobrinaСкачать

Горький гриб. Сыроежка родственная - Russula consobrina

Гриб СЫРОЕЖКА - РАЗНОВИДНОСТИ. Сыроежка пищевая.Скачать

Гриб СЫРОЕЖКА - РАЗНОВИДНОСТИ. Сыроежка пищевая.

Сыроежка жгучеедкая Russula emetica и другие грибы осениСкачать

Сыроежка жгучеедкая Russula emetica и другие грибы осени

Сыроежка жёлтая (Russula claroflava). МЕНЯЕТ ЦВЕТ ПОСЛЕ ОТВАРИВАНИЯ НА СЕРЫЙ!!!Скачать

Сыроежка жёлтая  (Russula claroflava). МЕНЯЕТ ЦВЕТ ПОСЛЕ ОТВАРИВАНИЯ НА СЕРЫЙ!!!

Поплавуха - Сыроежка болотная. Russula paludosa. Прекрасный гриб!Скачать

Поплавуха  -  Сыроежка болотная. Russula paludosa. Прекрасный гриб!

Сыроежка охристая (Russula ochroleuca)Скачать

Сыроежка охристая (Russula ochroleuca)

Сравнение бледной поганки и зеленой сыроежки (Amanita phalloides vs Russula aeruginea)Скачать

Сравнение бледной поганки и зеленой сыроежки (Amanita phalloides vs Russula aeruginea)

СЫРОЕЖКА ПИЩЕВАЯ - гриб, который растёт в жару. Russula vescaСкачать

СЫРОЕЖКА ПИЩЕВАЯ - гриб, который растёт в жару. Russula vesca

Топ 10 СЪЕДОБНЫХ ВИДОВ ГРИБОВ СЫРОЕЖКАСкачать

Топ 10 СЪЕДОБНЫХ ВИДОВ ГРИБОВ СЫРОЕЖКА

Сыроежка мясная (сыроежка пищевая, съедобная). Russula vesca . Июль 2017Скачать

Сыроежка мясная (сыроежка пищевая, съедобная). Russula vesca . Июль 2017

Сыроежка чешуйчатая (Russula virescens) - самая лучшая сыроежка!Скачать

Сыроежка чешуйчатая (Russula virescens) - самая лучшая сыроежка!
Оцените статью
60 оценок 9.49 из 10
Поделиться или сохранить к себе:
Грибы собираем
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных, принимаю Политику конфиденциальности и условия Пользовательского соглашения.