Сыроежка Золотистая Russula Aurea

Отличный вкусный съедобный гриб, но крайне редко встречающийся на территории России. Растет с начала лета по середину осени в хвойных и широколиственных лесах.

Черновик
Черновик

Внешний Вид

Шляпка диаметром до 9 см, изначально имеет полушаровидную форму, в дальнейшем она становится уплощенной и слабо – вдавленной, со слабо разлинованным краем. Поверхность шляпки первоначально блестящая, гладкая и немного слизистая, в дальнейшем становится матовой и немного бархатистой. Цвет её варьируется от киноварно – красного до оранжевой или хромово – желтой, с красными пятнами.

Гименофор пластинчатый, пластинки частые, свободные возле ножки, закругленные по краям шляпки, сначала кремового, затем хромово – желтого оттенка. Споровый порошок желтоватый.

Ножка длиной до 8, и диаметром до 2.5 см. Может иметь гладкую или сморщенную поверхность, с возрастом становится полой внутри. Окрашена в желтовато – белые оттенки.

Мякоть чрезвычайно хрупкая и легко крошится, имеет белую, а под самой кожицей шляпки золотистую, окраску. Без выраженного вкуса и запаха.

Где и когда растет

Растет с июня по октябрь в широколиственных и хвойных лесах, плодоносит небольшими группами, но встречается крайне редко.

Кулинарное Применение

Отличный съедобный гриб, пригодный для любого вида кулинарного применения. Главное – суметь его отыскать.

Оцените статью
42 оценки 9.74 из 10
Поделиться или сохранить к себе:
Грибы собираем
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных, принимаю Политику конфиденциальности и условия Пользовательского соглашения.