Отличный вкусный съедобный гриб, но крайне редко встречающийся на территории России. Растет с начала лета по середину осени в хвойных и широколиственных лесах.
Видео:Сыроежка золотисто красная | Russula aureaСкачать
Внешний Вид
Шляпка диаметром до 9 см, изначально имеет полушаровидную форму, в дальнейшем она становится уплощенной и слабо – вдавленной, со слабо разлинованным краем. Поверхность шляпки первоначально блестящая, гладкая и немного слизистая, в дальнейшем становится матовой и немного бархатистой. Цвет её варьируется от киноварно – красного до оранжевой или хромово – желтой, с красными пятнами.
Гименофор пластинчатый, пластинки частые, свободные возле ножки, закругленные по краям шляпки, сначала кремового, затем хромово – желтого оттенка. Споровый порошок желтоватый.
Ножка длиной до 8, и диаметром до 2.5 см. Может иметь гладкую или сморщенную поверхность, с возрастом становится полой внутри. Окрашена в желтовато – белые оттенки.
Мякоть чрезвычайно хрупкая и легко крошится, имеет белую, а под самой кожицей шляпки золотистую, окраску. Без выраженного вкуса и запаха.
Видео:Редкие грибы России Сыроежка золотистая Russula aurea Видео определительСкачать
Где и когда растет
Растет с июня по октябрь в широколиственных и хвойных лесах, плодоносит небольшими группами, но встречается крайне редко.
Видео:Сыроежка золотистая Russula aurea Часть 2 Лечебные свойства Химический составСкачать
Кулинарное Применение
Отличный съедобный гриб, пригодный для любого вида кулинарного применения. Главное – суметь его отыскать.
📹 Видео
Russula aurea, October 8, 2023Скачать
Сыроежка золотисто-красная (Russula aurata)Скачать
Russula aureaСкачать
Russula aurea Pers. - The Golden Russola.Скачать
Топ 10 СЪЕДОБНЫХ ВИДОВ ГРИБОВ СЫРОЕЖКАСкачать
Сыроежка жгучеедкая (Russula emetica)Скачать
У съедобной сыроежки ореховый сладковатый приятный вкус. Если горчит - лучше не брать!Скачать
Гриб СЫРОЕЖКА - РАЗНОВИДНОСТИ. Сыроежка пищевая.Скачать
Внимательней с красными сыроежками! Сыроежка пурпурно-красная - Russula obscuraСкачать
Сыроежка сереющая - хороший грибочек. Russula decolorans.Скачать
Сыроежки золотисто-красные....Скачать
Сыроежка пищевая ( Russula vesca) - Одна из лучших сыроежекСкачать
Не собирайте млечники и сыроежки, пока не посмотрите это видео!Скачать
Поплавуха - Сыроежка болотная. Russula paludosa. Прекрасный гриб!Скачать
Крабовый ломко-жабр или Сыроежка буреющая | Russula xerampelinaСкачать
Сыроежка жгучеедкая Russula emetica и другие грибы осениСкачать
Осторожно! Рвотная или жгуче-едкая Сыроежка.Скачать
