Сыроежка Охристая Russula Ochroleuca + видео

Вполне неплохой условно-съедобный гриб, также известный как Сыроежка Бледно – Желтая и Сыроежка Лимонная. Пригоден в пищу после недолгого отваривания. Растет с конца лета по середину осени в хвойных и широколиственных лесах.

Черновик
Черновик

Внешний Вид

Шляпка до 10 см. в диаметре, желтой или зеленовато – желтой окраски. Первоначально полушаровидная, затем она становится выпуклой, уплощенной и слабо вдавленной, с бороздчатым краем. Кожица на ней слизистая и блестящая, хорошо снимается со шляпки.

Гименофор пластинчатый, пластинки почти свободные, частые и тонкие, кремового или желтоватого оттенка. Споровый порошок светлый.

Ножка длиной до 7 см., плотная и немного морщинистая. Может быть белого или желтоватого оттенка.

Мякоть плотная, но ломкая, белая, или чуть желтоватая под кожицей шляпки. Имеет довольно едкий привкус. Темнеет на разрезе и не имеет выраженного запаха.

Где и когда растет

Растет с августа по октябрь, во мхах и лесной подстилке в хвойных и широколиственных лесах с достаточным уровнем влажности.

Кулинарное применение

Гриб съедобен, но его рекомендуется отваривать перед употреблением, чтобы устранить жгучесть мякоти.

Видео

Сыроежка желтая (Russula claroflava)Скачать

Сыроежка желтая (Russula claroflava)

Топ 10 СЪЕДОБНЫХ ВИДОВ ГРИБОВ СЫРОЕЖКАСкачать

Топ 10 СЪЕДОБНЫХ ВИДОВ ГРИБОВ СЫРОЕЖКА

Сыроежка пищевая ( Russula vesca) - Одна из лучших сыроежекСкачать

Сыроежка пищевая  ( Russula vesca)  -  Одна из лучших сыроежек

Ochre brittlegill (Russula ochroleuca) | Lookalikes | Practical Short Profile | ShroomersСкачать

Ochre brittlegill (Russula ochroleuca) | Lookalikes | Practical Short Profile | Shroomers

Сыроежка Сине-жёлтая Russula cyanoxantha - корзина сыроежекСкачать

Сыроежка Сине-жёлтая Russula cyanoxantha - корзина сыроежек

Сыроежка буреющая (Russula xerampelina)Скачать

Сыроежка буреющая (Russula xerampelina)

Сыроежка жгучеедкая (Russula emetica)Скачать

Сыроежка жгучеедкая (Russula emetica)

Внимательней с красными сыроежками! Сыроежка пурпурно-красная - Russula obscuraСкачать

Внимательней с красными сыроежками! Сыроежка пурпурно-красная  - Russula obscura

Осторожно! Рвотная или жгуче-едкая Сыроежка.Скачать

Осторожно! Рвотная или жгуче-едкая Сыроежка.

Сыроежка сереющая (Russula decolorans)Скачать

Сыроежка сереющая (Russula decolorans)

Сыроежка жгучеедкая Russula emetica и другие грибы осениСкачать

Сыроежка жгучеедкая Russula emetica и другие грибы осени

СПРАВОЧНИК: Сыроежка выцветающая | Russula exalbicansСкачать

СПРАВОЧНИК: Сыроежка выцветающая | Russula exalbicans

СЫРОЕЖКИ: как выглядят и как готовить. Мухомор серо-розовый. Russula and Amanita rubescensСкачать

СЫРОЕЖКИ: как выглядят и как готовить. Мухомор серо-розовый. Russula and Amanita rubescens
Оцените статью
91 оценка 9.67 из 10
Поделиться или сохранить к себе:
Грибы собираем
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных, принимаю Политику конфиденциальности и условия Пользовательского соглашения.