Несмотря на холодный климат весенних, летних и осенних месяцев, лесная полоса все так же радует своих гостей богатым урожаем. Грибы Новосибирска 2023 уже успели побывать в корзинке грибников, став для них вкусным деликатесом. И если наши читатели еще не успели добраться до леса, самое время изучить проверенные грибные места, прежде, чем выходить на охоту. Простые советы и рекомендации с фото картой, научат находить грибные семейства за короткое время, без чутья, наличия и отсутствия опыта.
- Съедобные грибы Новосибирской области
- №1 — Подберезовики и подосиновики
- №2 — Маслята
- №3 — Лисички
- №4 — Грузди
- №5 — Сыроежки
- №6 — Белые грибы
- Грибные места Новосибирска, карта 2023 фото
- Когда отправляться на охоту? 3 совета
- Грибная карта 2023 фото: места Новосибирской области
- Грибы Новосибирска 2023, фото урожая из отзывов:
- Видео
Съедобные грибы Новосибирской области
На карте Новосибирска больше смешанных лесов, чем хвойных. Поэтому искать лучше грибы, что прорастают по соседству с лиственными деревьями. Самые вкусные белые грибы или боровики, семейства подосиновиков и подберезовиков, разновидности сопливых опяток, рыжие лисички и «смешные» сморчки, — только малая часть грибной энциклопедии, свойственной для этого региона.
№1 — Подберезовики и подосиновики
Эти грибы соседствуют с деревьями, включающих в своем название — виды лиственных деревьев из рода тополиных и кустарников. Главным отличительным признаков подосиновиков и подберезовиков является выделяющийся внешний вид: шляпка светло-бурового, коричневого или рыжеватого оттенка, высокая и мясистая ножка с рисунком в виде прожилок и крупный размер.
Используют эти грибы в качестве главного ингредиента к супу и другим горячим блюдам, заготовке на зиму и любому виду консервирования.
№2 — Маслята
Несмотря на то, что маслята чаще всего растут в хвойной полосе, маслята могут расти в высокой траве. Для них свойственна: слизистая шляпка бурого или рыжего оттенка, губчатая поверхность с изнанки и мясистая ножка.
Готовят маслята в качестве гарнира к картофелю, используют в супах и даже маринуют в качестве заготовки на зиму. Хранить грибы можно в замороженном виде, очистив их от слизистой пленки, грязи и прилипших травинок.
№3 — Лисички
Рыжеватые или желтые лисички растут с середины лета и до начала осени. Их рост начинается примерно в июле и заканчивается в конце сентября. Отличительной чертой съедобных плодов от ложных является запах. Ореховый аромат с легкой ноткой фруктов — не перепутаешь с приглушенным неприятным запахом.
№4 — Грузди
Выбирая грибы для засолки, лучше предпочесть благородные грузди. Белые, черные и серые плоды, растут с августа до конца сентября. В редких случаях грибы в Новосибирске 2023 сохраняются до 10-15 числа октября.
№5 — Сыроежки
К большому сожалению или счастью, внешний вид пластинчатых сыроежек с розоватой шляпкой отталкивает многих грибников. Многие путают её с ядовитыми грибами, такими как: бледная поганка или мухомор.
№6 — Белые грибы
Боровики встречаются на всей территории России. Поэтому Новосибирская область — не исключение из правил. Там съедобные и невероятно ценные грибы растут в траве вблизи друг от друга. При хорошем зрении, можно найти не одно ведро вкусных белых грибов.
Грибные места Новосибирска, карта 2023 фото
Грибы в Новосибирске в 2023 году можно найти в любом лесу. Правда сразу обнаружить поляну — удается не многим! Это связано с типом почвы, её увлажнение и освещении. К примеру, если на днях прошел хороший дождь, а сегодня в окно светит солнце — пора отправляться за грибами, заранее изучив грибную карту, проверенную за последние годы.
Ориентироваться с помощью карты легко! Достаточно определиться с видом грибов, какие хотелось бы набрать. Например, белые грибы любят теплое солнце и хорошо освещенные территории, подосиновики и подберезовики — растут вблизи берез и осин, а маслята — в высокой траве и хвойном лесу.
Лучше всего искать грибы в оврагах и ямах, сохраняющих влажность на протяжение долгого времени. Еще одним вариантом является территория располагающаяся на территории реки, болота или небольшой речушки.
Когда отправляться на охоту? 3 совета
- №1
За грибами лучше отправляться утром, чтобы набрать полные корзины. Иначе, приехав в лес к обеду, можно обнаружить пустые поляны со срезами вместо грибов.
Видео:Проверка грибных мест после проливных дождей. Первые белые грибы в 2023 году (01.-02.07.2023)Скачать
- №2
Лучшая охота проходит после дождя. Поэтому, если и ехать в лес, то только через несколько дней после осадков.
- №3
Больше всего грибов можно собрать летом и осенью. Именно в это время года объем грибов превышает весенний урожай.
Грибная карта 2023 фото: места Новосибирской области
Как и в прошлые годы, грибы Новосибирска в 2023 году порадовали своих любителей большим урожаем в Караканском, Зельцовском и Кудряшовском бору. Несмотря на «наводнение» грибников, без белых грибов, маслят и рыжиков, еще никто не уехал.
Весной лучше ехать по грибы в поселок Барлак Мошковского района. Там наши читатели смогут найти такие дары, как: сморчки, подберезовики и подосиновики. Реже — летние опята и майскую рядовку.
Жителям Новосибирска, решившим поехать в лес за грибами в 2023 году, стоит вооружиться: компасом, глубокими корзинами, острыми ножами, перчатками, водой и GPS навигатором, тогда охота пройдет легко и не принужденно.
Грибы Новосибирска 2023, фото урожая из отзывов:
Видео:Грибной сезон в Подмосковье 2023 - Утренняя прогулка по грибным местам (4K Ultra HD)Скачать
Видео
Я В ШОКЕ! БЕЛЫЕ ГРИБЫ НА КАЖДОМ ШАГУ! ГРИБНЫЕ МЕСТА ПОДМОСКОВЬЯ - ИЮЛЬ 2023Скачать
ГРИБОВ ХВАТИТ ВСЕМ! Грибы 2023Скачать
ГРИБНОЕ МЕСТО СРАБОТАЛО! Грибник доволен результатом! Грибы 2023Скачать
ГРИБЫ В ИЮЛЕ. Поиск новых мест. Грибы 2023Скачать
Нашествие белых грибов началось! Белые грибы повсюду! Июль 2023 года.Скачать
ГРИБЫ ПОШЛИ! ГРИБНОЕ РАЗНООБРАЗИЕ! КАРЕЛИЯ ГРИБЫ 2023Скачать
Грибное лето! Белые грибы и лисички! Грибы 2023Скачать
Грибные новости подмосковья 25 июня ! Грибы 2023 г!Скачать
Грибник попал на поляну огромных грибов! Июнь 2023 год.Скачать
ГРИБЫ ЕСТЬ! ПОРА СОБИРАТЬ! Грибы в июле 2023Скачать
Рассекречиваю грибные места Подмосковья! Смотрите, какие грибы и ягоды собрали в Московской области.Скачать