Грибные места в Ростовской области 2023

К сожалению, Ростовская область не входит в список самых богатых грибных мест Российской Федерации. Из-за сухой почвы, хороший урожай можно встретить только в 6 местах, и то только летом и осенью. Но все же жители региона не отчаиваются, отправляясь на поиски лесного урожая ежегодно. Вот и в 2023 год не стал исключением из правил. Многие грибники уже не раз побывали в лесу, и на удивление, набрали много съедобных видов на еду и заготовку на зиму. И если погода не подведет, найти еще много полян усеянных грибами, окажется не так сложно.

грибные места в Ростовской области 2019

Видео:Много Грибов в Сентябре! Целые Корзины! Грибы для соления. Грибы 2023Скачать

Много Грибов в Сентябре! Целые Корзины! Грибы для соления. Грибы 2023

Какие грибы можно найти в Ростовской области?

Грибы Ростовской области 2023 — это перечень вкусных и известных для знающих грибников пород. Fungi в переводе с русского на латинский, прорастают в лесах с начала марта и до конца осени. Даже если снег еще не сошел с земли, но на улице сформировалась теплая погода, в смешанных лесах можно найти иудины уши, вешенки и фраммулины. И хоть и в небольшом количестве, но на жарку хватить должно.

Как успели оценить многие жители Ростова, 2023 год стал для грибников удачным. По реальным отзывам и фото отчетам в социальных сетях, можно сделать вывод, что вылазки в лес прошли для многих не зря. Тихая охота принесла свои плоды в виде корзин полных грибами.

Итак, чтобы не запутаться, посмотрев на карту грибных мест, новичкам стоит узнать о 9 самых популярных съедобных и условно-съедобных грибах, прорастающих на территории с весны и до конца осени.

какие грибы можно найти в Ростовской области

Видео:Грибная охота в Ростовской области. Открытие сезона 2022Скачать

Грибная охота в Ростовской области. Открытие сезона 2022

ТОП 9 съедобных и условно-съедобных грибов:

  • №1 — сморчки

Эти необычные с виду грибы начинают плодоносить с апреля и до начала июня. Встретить их можно в лесах смешанного типа и рядом с хвойными деревьями (елями и соснами). Растут только на плодородной почве.

сморчки

  • №2 — боровики

Разновидность белых грибов можно встретить в любом лесу. Растут как по одиночки, так и семействами, рядом друг с другом.

боровики

  • №3 — обабки

Подосиновики и подберезовики следует искать отталкиваясь от названия, рядом с молодыми березами и осинами. Начало роста — май месяц.

обабки

  • №4 — синеножки

В народе принято называть лиловоногие рядовки — синеножками. Причина такого странного названия — интересный, но не много отталкивающий синеватый цвет ножки. Растут с конца лета и до первых морозов.

синеножки

«Сопливые» грибочки можно найти уже в июле месяце. Правда, далеко не все грибники об этом знают. Многие люди отправляются на поиски маслят только осенью.

маслята

  • №6 — лисички

Грибы, идеально подходящие для приготовления паштетов, можно встретить на протяжение трех жарких месяцев лета. Самое главное — не перепутать их с ложной лисичкой. Они отличаются по цвету. Съедобный вариант — насыщенно-желтый, а несъедобный — оранжевый.

лисички

  • №7 — рыжики

Для многих грибников самыми вкусными грибами остаются рыжики. На их поиски отправляются с середины июля.

рыжики

  • №8 — шампиньоны

В отличие от других пород, агариковые плодоносят все лето, радуя своими дарами местных жителей.

шампиньоны

Несмотря на то, что с недавнего времени зеленушки стали условно-съедобными, люди собирают их и употребляют в пищу в маринованном виде. Смертельных отравлений пока не наблюдалось.

зеленушки

Важно! Летние грибы Ростовской области больше подходят для разового приготовления, так как содержат в себе много полезных витаминов и минералов. Осенние же плоды — идут в основном на маринад.

Видео:Грибная обстановка в Ростовской областиСкачать

Грибная обстановка в Ростовской области

Ядовитые, несъедобные и галлюциногенные грибы

К большому сожалению, Ростовская область больше богата несъедобными грибами, которые если и собирают, то только в лечебных целях, невнимательности или критической ошибки.

Наиболее встречающимися в 2023 году стали 4 вида:

  • №1 — мыльная рядовка

Трихолома — является несъедобным грибом, имеющим резкий, слегка специфический запах мыла. Внешний вид — ничем не выделяется, имеет однотонную окраску.

мыльная рядовка

Описывать этот гриб не нужно, его яркая шляпка с белым точечным рисунком выдает его за версту.

красный мухомор

  • №3 — королевский мухомор

В отличие от своего предшественника, королевский мухомор из семейства аманитовых относится не только к ядовитым, но и галлюциногенным грибам.

королевский мухомор

С этим маленьким и невероятно ядовитым грибочком, следует «держать ухо в остро». Его маленькие размеры порой играют с грибниками злую шутку, попадая в корзину съедобного урожая. В хорошем раскладе — грибники замечают свою находку дома и выбрасывают все грибы, лежащие вблизи ядовитого гриба. В плохом — бледная поганка вызывает отравление, порой не совместимое с жизнью.

бледная поганка

Видео:ГРИБНОЙ ОКТЯБРЬ! Грибы без Дождей! Грибы 2023Скачать

ГРИБНОЙ ОКТЯБРЬ! Грибы без Дождей! Грибы 2023

6 грибных мест Ростовской области + карта

В 2023 году грибники выделяют 6 мест произрастания грибов. Среди них:

  • Территория Чертковская района;
  • Тарасовский район и близлежащие окрестности;
  • Лесная полоса проходящая рядом с рекой Дон;
  • Посадки сосен в Миллеровском р-не;
  • Семикаракорский район;
  • Щепкинский лес.

Будьте внимательны, отправляясь в лес в весенне-летнее время. В период пробуждения гадюки очень опасны. Накопившийся за зиму яд может привести к летальному исходу.

6 грибных мест Ростовской области + карта

Видео:НА НАС НАПАЛИ В ЛЕСУ! Грибники остались без ГРИБОВ! Пришлось БЕЖАТЬ!Скачать

НА НАС НАПАЛИ В ЛЕСУ! Грибники остались без ГРИБОВ! Пришлось БЕЖАТЬ!

6 полезных советов

Чтобы уберечь свое здоровье и не стать жертвой отравления, стоит придерживаться 6 простым правилам, способным извлечь только пользу от сбора грибов.

  • №1

Грибы в Ростовской области 2023 врачи не рекомендую собирать из-за чрезмерно сухого климата и превышенной радиации. Но тем, кто осмеливается пойти в лес, рекомендую собирать только молодые грибы, не успевшие впитать в себя канцерогены.

  • №2

Сбор следует проводить только утром, чтобы избежать конкуренции с другими охотниками;

  • №3

Не следует собирать червивые плоды. Даже если черви проели только ножку, шляпку лучше выкинуть.

  • №4

От аромата многое зависит! Поэтому, если попался плохо пахнущий гриб, имеющий специфический запах, лучше обойти его стороной.

  • №5

Не стоит надеяться на удачу и следовать зову интуиции! Никогда нельзя собирать неизвестные грибы! Даже если вы прочли о них в книге и посмотрели их описание.

Грибы в Ростовской области можно найти в 2023 году, если хорошо постараться. При сборе не стоит забывать о правилах безопасности, способных уберечь от отравления, принеся максимум пользы организму.

💥 Видео

Леса в Ростовской области куда поехать за грибами на рыбалку или просто отдохнутьСкачать

Леса в Ростовской области куда поехать за грибами на рыбалку или просто отдохнуть

КОСИМ БЕЛЫЕ ГРИБЫ БОРОВИКИ, ДАЮ ТОЧНЫЕ КООРДИНАТЫ МЕСТА СБОРА БОРОВИКОВСкачать

КОСИМ БЕЛЫЕ ГРИБЫ БОРОВИКИ, ДАЮ ТОЧНЫЕ КООРДИНАТЫ МЕСТА СБОРА БОРОВИКОВ

Грибная охота в Ростовской области. Открываем сезон 2023Скачать

Грибная охота в Ростовской области. Открываем сезон 2023

МОЛОДЫЕ ГРИБЫ в конце Сентября. Грибы 2023Скачать

МОЛОДЫЕ ГРИБЫ в конце Сентября. Грибы 2023

Летний подберезовик 18.06.2023г. Ростовская область.Скачать

Летний подберезовик 18.06.2023г. Ростовская область.

Грибник Нашёл Грибной Рай в Лесу и Обалдел! Гриб на Грибе Такого не Ожидал! Грибы 2023Скачать

Грибник Нашёл Грибной Рай в Лесу и Обалдел! Гриб на Грибе Такого не Ожидал! Грибы 2023

МАССОВЫЙ СБОР ОСЕННИХ ОПЯТ,БЕЗ ВАЛЕРЬЯНКИ В ЛЕС НЕ ХОДИТЬ! СЕНТЯБРЬ ПОДМОСКОВЬЕСкачать

МАССОВЫЙ СБОР ОСЕННИХ ОПЯТ,БЕЗ ВАЛЕРЬЯНКИ В ЛЕС НЕ ХОДИТЬ! СЕНТЯБРЬ ПОДМОСКОВЬЕ

Любимые многими маслята и белые грибы в ноябре в Ростовской области.Скачать

Любимые многими маслята и белые грибы в ноябре в Ростовской области.

грибные места ростовской области.mushroom places of the rostov regionСкачать

грибные места ростовской области.mushroom places of the rostov region

ЧУДО ПРИРОДЫ - ГРИБ НЕВИДИМКА ! САМЫЙ ДОРОГОЙ ГРИБ В МИРЕ ! ТРЮФЕЛЬ ! Грибы 2022 !Скачать

ЧУДО ПРИРОДЫ - ГРИБ НЕВИДИМКА ! САМЫЙ ДОРОГОЙ ГРИБ В МИРЕ ! ТРЮФЕЛЬ ! Грибы 2022 !

Грибобас Миша! Лес в Ростове-на-Дону? Где грибы в Ростове? Стоит ли поехать в Щепкинский лес!Скачать

Грибобас Миша! Лес в Ростове-на-Дону? Где грибы в Ростове? Стоит ли поехать в Щепкинский лес!

МЕДВЕДЬ ЗА СПИНОЙ! ГРИБНИК еле НОГИ УНЁС! ГРИБОВ ДО ФИГА, НО ЭТОТ УБИЙЦА НЕ ДАЁТ СОБРАТЬ!Скачать

МЕДВЕДЬ ЗА СПИНОЙ! ГРИБНИК еле НОГИ УНЁС! ГРИБОВ ДО ФИГА, НО ЭТОТ УБИЙЦА НЕ ДАЁТ СОБРАТЬ!

ГРИБЫ ПОШЛИ после ДОЖДЕЙ! Грибы 2023Скачать

ГРИБЫ ПОШЛИ после ДОЖДЕЙ! Грибы 2023

Топ 20 ВИДОВ СЪЕДОБНЫХ ГРИБОВСкачать

Топ 20 ВИДОВ СЪЕДОБНЫХ ГРИБОВ
Оцените статью
106 оценок 9.57 из 10
Поделиться или сохранить к себе:
Грибы собираем
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных, принимаю Политику конфиденциальности и условия Пользовательского соглашения.

  1. леонтий

    собрали сморчки около военных лагерей -всего за неделю около 40 кг и положили отваренные в морозилку

    Ответить